Menu Saint-Valentin
À découvrir : vendredi 14 février midi et soir, samedi 15 midi et soir et dimanche 16 midi
Les bulles du bonheur (Kir Royal) et ses frivolités
❤️ Entrée(s) ❤️
Cannelloni au saumon rose farci de langoustine et chair de crabe, croquette de crevettes grises, sauce whisky au cerfeuil
ET/OU
Cœur de skrei cuit au four sous sa viennoise pistache, risotto de volaille, mini shiitake
❤️ Plat ❤️
Pièce de veau rosé laqué au soja, mirepoix de rave et allumettes de cochon fermier, croquette amande, salade métis
❤️ Desserts ❤️
Douceur framboise et chocolat blanc, fraicheur litchi à la rose
Menu 1 entrée : 72€ (vins et eau : 28€)
Menu 2 entrées : 85€ (vins et eau : + 35€)