Notre Menu Plaisir

Crevettes grises de nos côtes Belge sur salade fraicheur croquante, tomate cœur de bœuf, granité concombre, fritto de gambas

ET/OU

Médaillon de lotte, moules de Zélande décortiquées cuites marinières avec sa garniture, sauce hollandaise

Filet de canard et cuisse à l'orange, courgette beignet, céleri rave, bintje à la vanille

Omble chevalier, poêlée de girolles et échalotes confites à l'estragon, jus de veau au porto rouge

Assortiment de fromages AOP, chutney, salade verte au vinaigre de noix, pain toasté aux raisins

(verre de vin +7€)

Chocolat blanc mascarpone, coco maracuja, framboises basilic

Menu 1 entrée : 57€ par personne (accompagnement vins : +28€)

Menu 2 entrées : 70€ par personne (accompagnement vins : +35€)

Les vins sont servis jusqu'au plat principal.