Notre Menu Plaisir

Foie gras de canard CB et figues moelleuses, croquettes d'asperges vertes, sorbet Granny, petite salade au cidre, toast cramique grillé

ET/OU

Filet de sole poché et saumon Label, croûte de parmesan au cerfeuil, mousse de petit pois

Côtelettes d'agneau persillées cuites sur l'os, asperges blanches, lard fermier à l'ail léger, pomme de terre Charlotte

Cabillaud rôti au four, courgette et céleri, soupe de poisson façon bouillabaisse, lamelles de patate douce

Assortiment de fromages AOP, chutney, salade verte au vinaigre de noix, pain toasté aux raisins

(verre de vin +7€)

Sphère chocolat biscuite dacquois, glace vanille, cacahuètes entourées de caramel

Menu 1 entrée : 57€ par personne (accompagnement vins : +28€)

Menu 2 entrées : 70€ par personne (accompagnement vins : +35€)

Les vins sont servis jusqu'au plat principal.