Notre Menu Plaisir

Tous les midis en semaine ainsi que le samedi soir

Entrées

Queues de crevettes rouges sauvages tièdes, saumon d'Ecosse en gravlax, crème d'herbes printanières et radis

ET/OU

Foie gras poêlé aux pommes caramélisées, purée de bintjes à la vanille, petite salade de cresson 

Plat

Tournedos de bœuf, sauce crème aux champignons blonds, purée de carottes Chantenay et haricots verts

OU

Filets de barbue rôties, asperges vertes et fettucine, sauce Dugléré

Dessert

Assortiment de fromages AOP, chutney, salade verte au vinaigre de noix, pain toasté aux raisins

(verre de vin +7€)

OU

Croustillant chocolat noir, mousse légère pistache, sorbet framboise et coulis

OU

Dame blanche, chocolat chaud, crème légère

Menu 1 entrée : 57€ par personne (accompagnement vins : +28€)

Menu 2 entrées : 70€ par personne (accompagnement vins : +35€)

Les vins sont servis jusqu'au plat principal.